Im BAY Vegan in Halle erwartet euch ein authentisches Ambiente mit Holzmöbeln und Hängelampen. Hier gibt es vietnamesische Fusion-Küche und Tapas wie beispielsweise die köstlichen Drunken Noodles mit Tofu und buntem Gemüse. Ein weiteres Highlight ist die Truffle Fusion mit Udon-Nudeln in veganer Carbonara-Trüffel-Sauce. Dazu werden gedämpfte Gyoza mit Soja-Aktivkohle-Dip serviert.

Das wundeschöne Ambiente trifft auf superleckeres Essen und alle Speisen sind vegan. Unbedingt die ganze Karte probieren und dazu eine hausgemachte Limo genießen!

• Preis: €
• Service: sehr gut
• Küche: ausgezeichnet
• Besonderheit: Mit viel Liebe zum Detail gestaltetes Ambiente